จากร้อนกลายเป็นเย็น - การทำความเย็นควบคุมสำหรับขวด
ผู้บริโภคต้องการน้ำผลไม้สดๆบนโต๊ะอาหาร ดังนั้นในการบรรจุขวดการทำความสะอาดขวดจึงถือเป็นเรื่องสำคัญที่สุด หนึ่งในผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีนใช้งานเทคโนโลยีการวัดค่าและการควบคุมของ ProMinent
การควบคุมพารามิเตอร์วัดค่าน้ำที่วางใจได้
Uni-President Enterprises Corp. คือผู้ผลิตน้ำผลไม้รายใหญ่ที่สุดในประเทศจีนและมีที่ตั้งอยู่ที่เมืองท่าอย่างไต้หนาน เมืองที่ใหญ่เป็นอันดับห้าของไต้หวัน ในปีนี้กิจการดังกล่าวได้เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีและกิจการดังกล่าวยังมีพนักงานมากว่า 5,000 คน นอกจากน้ำผลไม้แล้วบริษัทดังกล่าวยังผลิต นม อาหารเส้น ขนมปัง อาหารเพื่อสุขภาพและสินค้าบริโภคและยังจำหน่ายสินค้าในตลาดทั่วโลก
ในการขยายระบบการบรรจุขวดของกิจการ กิจการอาหารและเครื่องดื่มต้องการเทคโนโลยีการวัดค่าและควบคุมที่สามารถไว้วางใจได้ เพราะว่าขวดน้ำผลไม้จะมีอุณหภูมิสูงถึง 70-80º C ระหว่างขั้นตอนการบรรจุขวด ขวดดังกล่าวจะต้องเย็นลงถึงอุณหภูมิแวดล้่อมและจะต้องทำการฆ่าเชื้อพื้นผิว บนความสัมพันธ์ระหว่างกิจการที่ยาวนานนำไปสู่การตรวจสอบคุณภาพด้วยพารามิเตอร์โดยเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพของ ProMinent
ข้อมูลพื้นฐาน
- ระบบตรวจสอบและระบบควบคุมที่วางใจได้ของพารามิเตอร์ตรวจค่าน้ำสำหรับการฆ่าเชื้อและระบบระบายความร้อนสำหรับขวดพลาสติกหรือขวดแก้วโดยวิธีการหมุนเวียน
- การวัดค่าของคลอรีนอย่างต่อเนื่องและขณะเดียวกันก็ประเมินค่า pH
- การใช้งานเซ็นเซอร์ที่มีประสิทธิภาพในน้ำที่สกปรกที่มีอุณหภูมิสูงสุดที่ 80° C และมีค่า pH ไม่เกิน 9.5 pH
เซ็นเซอร์อันชาญฉลาดสำหรับการทำหน้าที่อย่างเต็มประสิทธิภาพ
หลังจากบรรจุขวดน้ำผลไม้แล้ว ขวดก็จะผ่านระบบแบบสองขั้นตอน ในขั้นตอนแรกขวดจะถูกฉีดน้ำเพื่อลดความร้อนและฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 45° C และขั้นตอนที่สองขวดจะถูกฉีดน้ำอีกครั้งโดยวิธีการเดิมที่ 32° C น้ำหล่อเย็นและฆ่าเชื้อจะถูกรวบรวมและนำไปเก็บในถังเก็บ น้ำดังกล่าวจะผสมรวมกับคลอรีนอีกครั้งเพื่อการนำไปใช้อีกครั้ง
เพื่อให้เป็นไปตามความต้องการของพารามิเตอร์ตรวจสอบน้ำจะมีการใช้งานผลิตภัณฑ์ของ ProMinent ดังต่อไปนี้: เครื่องควบคุม diaLog DACa สองเครื่องพร้อมกับร่องสำหรับตรวจวัดคลอรีนและอีกร่องสำหรับประเมินค่า pH; เซ็นเซอร์การปรับสมดุลของอุณหภูมิสำหรับคลอรีน ของประเภท DULCOTEST® CBR1-mA สำหรับใช้งานกับน้ำที่สกปรกและเมื่อมีค่า pH ที่สูงไม่เกิน 9.5 pH; เซ็นเซอร์จากประเภทเครื่อง PHER-112 SE สำหรับใช้งานกับอุณหภูมิที่สูงไม่เกิน 80° C และมีความดันไม่เกิน 6 บาร์ และสำหรับคลอรีนที่จำเป็นก็จะใช้งานปั๊ม ProMinent เพื่อการสูบจ่ายที่เหมาะสม
ระบายความร้อนขวด ทำความสะอาดขวด
ใช้งาน เครื่องควบคุม ProMinent แบบสองช่องทาง diaLog DACa และเซ็นเซอร์ที่ทนทานเพื่อให้แน่ใจได้ว่าจะมีการฆ่าเชื้อและระบายความร้อนขวดตลอดเวลา ปัจจุบัน Uni-President Enterprises Corp. ใช้งานระบบวัดค่าและระบบควบคุบ ึ70 เครื่องในระบบการบรรจุขวดของพวกเขา การเชื่อมต่อ PLC (programmable logic controller) ทำให้สามารถควบคุมศูนย์กลางจากห้องควบคุม ทั้งหมดทั้งมวลเพื่อความสะอาดและการแก้ไขที่มีประสิทธิภาพ
- การฆ่าเชื้อและระบบหล่อเย็นที่เหมาะสมของขวด
- ระบบควบคุมและเครื่องควบคุมความเข้มข้นของคลอรีนที่วางใจได้
- การตรวจสอบและการปรับแก้ค่า pH อย่างต่อเนื่อง
- ติดตั้งง่ายและสามารถทำงานร่วมกับระบบที่มีอยู่
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ - จากร้อนกลายเป็นเย็น - การทำความเย็นควบคุมสำหรับขวด
ติดต่อเรา
ปิดแบบฟอร์ม