แอปเปิ้ล - สดสะอาดเหมือนเพิ่งออกจากเครื่องซักผ้า

การผลิตที่มีอุปสรรค

เมืองจาร็อกนิวิเซ่ อยู่ห่างจากเมืองพอซนัน ไปทางตะวันตกเฉียงใต้ 40กิโลเมตร และเป็นที่ตั้งของบริษัท Champion Sp. z o.o. บริษัทแปรรูปผักและผลไม้ของโปแลนด์ ที่นี่ผลิตน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้นและแพ็คหัวหอมหั่นสำเร็จ ในกระบวนการแปรรูปทั้งสองมีอุปสรรค: อย่างแรก ควรกำจัดแบคทีเรียที่อยู่ในการผลิตน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น ที่เป็นสาเหตุให้น้ำแอปเปิ้ลขุ่น และอย่างที่สอง ควรกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่มาจากกระบวนการหั่นหัวหอม นอกจากนี้ การฆ่าเชื้อโรคในน้ำชะล้างก็เป็นสิ่งจำเป็น

คลอรีนไดออกไซด์สำหรับใช้ฆ่าเชื้อโรค

ดังนั้น บริษัทจึงตัดสินใจติดตั้งระบบคลอรีนไดออกไซด์รุ่น Bello Zon® CDVc จากProMinent ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับปริมาณน้ำระดับกลางจนถึงระดับสูง เครื่องที่ติดตั้งแล้วนี้ สามารถผลิตคลอรีนไดออกไซด์โดยตรง ได้ถึง 225กรัมต่อชั่วโมง คลอรีนไดออกไซด์มีฤทธิ์การฆ่าเชื้อโรคสูง สามารถคงอยู่ได้นานในโครงข่ายท่ออย่างเสถียรและออกฤทธิ์หลายชั่วโมงไปจนถึงหลายวันเพื่อป้องกันจุลินทรีในน้ำ การผลิตสารละลายคลอรีนไดออกไซด์ผ่านถังกักเก็บที่ทำจากโพลีเอทิลีนมีความปลอดภัย และใช้ปั๊มสูบจ่ายด้วยมอเตอร์รุ่น Sigma 4ตัว และปั๊มสูบจ่ายผ่านเยื่อเมมเบรนรุ่น gamma/ L 3ตัว ที่ทำงานแม่นยำ ในขอบข่ายการใช้งานที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์

• การติดตั้งเสริมด้วยระบบบำบัดน้ำที่ประหยัดและทันสมัย
• ขจัดกลิ่นรบกวนในขณะหั่นหัวหอม
• การพัฒนาที่สำคัญของคุณภาพน้ำทางจุลชีววิทยาและที่มองเห็นได้ด้วยตา ในน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น
• ลดต้นทุนการดำเนินงานด้วยการลดการใช้น้ำและนำไอน้ำมาใช้ใหม่